生活全般

そうめん50gは茹でると何グラムで何倍?カロリーや糖質やタンパク質は?

私たちが生活している中で「そうめん」を使う頻度は高いですよね。

そのため、そうめん50gは茹でると何グラムで何倍?カロリーや糖質やタンパク質は?そうめん50グラムは何人前でどのくらい?多い?足りない(少ない)?などを知りたい場合も良くでてきます。

私自身もそうです(^^)/

そんなこともあり、以下では「そうめん50gは茹でると何グラムで何倍?カロリーや糖質やタンパク質は?そうめん50グラムは何人前でどのくらい?多い?足りない(少ない)?」についてまとめていますので、参考にしてみてください♪

そうめん50グラムを茹でると何グラムで何倍?

それではまず「乾燥そうめん(素麺)50グラムを茹でると何倍で何グラムになるか?」について見ていきましょう。

結論からいいますと、そうめん50gを茹でると約115~135gになります。

 

基本的にそうめんを茹でることで約2.3~2.7倍になるため、計算式

・50 × 2.3 = 115g

・50 × 2.7 = 135g

※以降、乾燥そうめん50グラムを茹でた後の値として125gで計算

の範囲に、そうめん50グラムを茹でた後の重さは収まるわけです。

ざっくりと「そうめん」を茹でることでの膨張率=約2.5倍と覚えておいてもOKです。

そうめん50グラムを茹でた後のカロリーは?

続いて、乾燥そうめん50グラムを茹でると何カロリーか?を見ていきましょう。

結論からいいますと、乾燥そうめん50g=茹でそうめん125gのカロリーは約180kcalです。

 

そうめんをはじめとして食品の栄養は100gを基準に記載されており、この文献値(カロリー)は一般的に約360kcal(乾燥そうめん)程度です。

そのため、乾燥そうめん50g=茹でそうめん125gのカロリーは、

計算式:360 × 50/100 = 180kcal

となるわけですね(水分のカロリーはほぼ0)。ただ、そうめんの一部が崩れ、ゆで汁に流れ出る場合も多く、170kcalなどと多少減っていることも多いでしょう。

そうめんのカロリーも、そうめんの種類や製品の状態・温度環境などによってある程度は変化するため、目安値として理解しておくといいです。

 

そうめん50グラムを茹でた後の糖質は?

続いて、乾燥そうめん50グラムを茹でた後の糖質量はいくらか?を見ていきましょう。

結論からいいますと、乾燥そうめん50g=茹でそうめん125gの糖質は約35gです。

 

そうめんをはじめとして食品の栄養は100gを基準に記載されており、この文献値(糖質)は一般的に約70g(乾燥そうめん)程度です。

そのため、乾燥そうめん50g=茹でそうめん125gの糖質は、

計算式:70 × 50/100 = 約35g

となるわけですね(水分の糖質はほぼ0)。ただ、そうめんの一部が崩れ、ゆで汁に流れ出る場合も多く、30gなどと多少減っていることも多いでしょう。

ゆで汁に多少が流れ出て、糖質は少し減りますが、おおよそこの数値です。

 

そうめん50グラムを茹でた後のたんぱく質は?

続いて、乾燥そうめん50グラムを茹でた後のタンパク質の量はいくらか?を見ていきましょう。

結論からいいますと、乾燥そうめん50g=茹でそうめん250gのタンパク質は約6gです。

そうめんをはじめとして食品の栄養は100gを基準に記載されており、この文献値(タンパク質)は一般的に約12g(乾燥そうめん)程度です。

そのため、乾燥そうめん50g=茹でそうめん125gの糖質は

計算式:12 × 50/100 = 約6g

となるわけですね(水分のタンパク質はほぼ0)。ただ、そうめんの一部が崩れ、ゆで汁に流れ出る場合も多く、6gなどと多少減っていることも多いでしょう。

そうめん50グラムは何人前で何束?多い・少ない?

続いて、乾燥そうめん50グラムは何人前で何束?どのくらい?多い・少ない?について見ていきましょう。

結論からいいますと、乾燥そうめん50gは2分の1人前としている製品が多いですね。これは、束数でいうと1束分に当たります。

乾燥そうめん50g=茹でそうめん125gの分量は間食に取り、小腹を満たすレベルの量と覚えておくといいです。通常の一食分としてはかなり少ない量です。

 

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まとめ そうめんを茹でると何倍?50gのカロリーや糖質やタンパク質は?

ここでは「そうめん50gは茹でると何グラムで何倍?カロリーや糖質やタンパク質は?」について確認しました。

どれも重要なパラメータなので、この機会に覚えておくといいです。

そうめん50gなどをはじめとして様々な知識を身に着けることで、日々の生活をより快適にしていきましょう。