私たちが生活している中で「サラダ油」を使う頻度は高いですよね。
そのため、このサラダ油大さじ1は何グラムでカロリーや脂質は?などを知りたい場合も良くでてきます。
私自身もそうです(^^)/
そんなこともあり、以下では「サラダ油大さじ1は何グラムでカロリーや脂質は?何ml(ミリリットル)で何ccか?」についてまとめていますので、参考にしてみてください♪
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サラダ油大さじ1は何グラムか?【重さ】
それではまず「サラダ油大さじ1の重さは何グラムか?」について見ていきましょう。
サラダ油大さじ1の重量は約13〜14グラムです(製品などによりもちろん個体差はあります)
詳しく見ていきましょう。
サラダ油だけに限らず、大さじ1の分量は15ml(15cc)と決まっています。
さらにサラダ油の密度は、サラダ油の種類や製品の状態・温度環境などによってある程度は変化するものの、普通に生活する上では約0.85〜0.95g/ml(g/cc)あたりです。
そのため、
計算式:
・15 × 0.85 = 約12.75g(約13g)
・15 × 0.95 = 約14.25g(約14g)
※以降、計算しやすいようサラダ油約13.5gとして処理※
程度がサラダ油大さじ1のグラム数となるわけです。
もちろんすりきり一杯できちんと測れているか?などでもサラダ油のグラム数は変化しますので注意しましょう。
サラダ油大さじ1のカロリーはどのくらい?
続いて、サラダ油大さじ1のカロリーを整理します。
サラダ油大さじ1(約13.5gとして計算)のカロリーは、約121.5kcal程度です。
詳しく見ていきましょう。
一般的にサラダ油は100gを基準に栄養成分を記載されていることが多いですが、この場合900kcalほどが平均です(上述のよう製品などによってある程度はバラつきがあります)。
上に記載のようサラダ油大さじ1=15ml(15cc)=約13.5gであることを考慮すると
計算式:
・900 ÷ 100 × 13.5 = 約121.5kcal
が、サラダ油大さじ1のカロリーとなるわけですね。
サラダ油大さじ1の脂質はどのくらい?
続いて、サラダ油大さじ1の脂質量を見ていきましょう。
サラダ油大さじ1(約13.5gとして計算)の脂質の量は、約13.5グラム程度です。
サラダ油は「油」との記載があるように、ほぼ100パーセントが脂質で構成されます。
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まとめ サラダ油大さじ1は何グラムでカロリーや脂質は?
ここでは、「サラダ油大さじ1は何グラムでカロリーや脂質は?」について確認しました。
どれも重要なパラメータなので、この機会に覚えておくといいです。
サラダ油大さじ1をはじめとして様々な知識を身に着けることで、日々の生活をより快適にしていきましょう。