私たちが生活している中で「そうめん」を使う頻度は高いですよね。
そのため、そうめん100gは茹でると何グラムで何倍？カロリーや糖質やタンパク質は？そうめん100グラムは何人前でどのくらい？多い？足りない（少ない）？などを知りたい場合も良くでてきます。
私自身もそうです(^^)/
そんなこともあり、以下では「そうめん100gは茹でると何グラムで何倍？カロリーや糖質やタンパク質は？そうめん100グラムは何人前でどのくらい？多い？足りない（少ない）？」についてまとめていますので、参考にしてみてください♪
そうめん100グラムを茹でると何グラムで何倍？
それではまず「乾燥そうめん（素麺）100グラムを茹でると何倍で何グラムになるか？」について見ていきましょう。
結論からいいますと、そうめん100gを茹でると約230～270gになります。
基本的にそうめんを茹でることで約2.3～2.7倍になるため、計算式
・100 × 2.3 = 230g
・100 × 2.7 = 270g
※以降、乾燥そうめん100グラムを茹でた後の値として250gで計算
の範囲に、そうめん100グラムを茹でた後の重さは収まるわけです。
ざっくりと「そうめん」を茹でることでの膨張率＝約2.5倍と覚えておいてもOKです。
そうめん100グラムを茹でた後のカロリーは？
続いて、乾燥そうめん100グラムを茹でると何カロリーか？を見ていきましょう。
結論からいいますと、乾燥そうめん100g＝茹でそうめん250gのカロリーは約360kcalです。
そうめんをはじめとして食品の栄養は100gを基準に記載されており、この文献値（カロリー）は一般的に約360kcal（乾燥そうめん）程度です。
そのため、乾燥そうめん100g＝茹でそうめん250gのカロリーは、ほぼそのまま約360kcalとなるわけですね（水分のカロリーはほぼ0）。ただ、そうめんの一部が崩れ、ゆで汁に流れ出る場合も多く、350kcalなどと多少減っていることも多いでしょう。
そうめんのカロリーも、そうめんの種類や製品の状態・温度環境などによってある程度は変化するため、目安値として理解しておくといいです。
そうめん100グラムを茹でた後の糖質は？
続いて、乾燥そうめん100グラムを茹でた後の糖質量はいくらか？を見ていきましょう。
結論からいいますと、乾燥そうめん100g＝茹でそうめん250gの糖質は約70gです。
そうめんをはじめとして食品の栄養は100gを基準に記載されており、この文献値（糖質）は一般的に約70g（乾燥そうめん）程度です。
そのため、乾燥そうめん100g＝茹でそうめん250gのカロリーも糖質も、ほぼそのまま約70gとなるわけですね（水分の糖質はほぼ0）。ゆで汁に多少が流れ出て、糖質は少し減りますが、おおよそこの数値です。
ただ、そうめんの糖質も、そうめんの種類や製品の状態・温度環境などによってある程度は変化するため、目安値として理解しておくといいです。
そうめん100グラムを茹でた後のたんぱく質は？
続いて、乾燥そうめん100グラムを茹でた後のタンパク質の量はいくらか？を見ていきましょう。
結論からいいますと、乾燥そうめん100g＝茹でそうめん250gのタンパク質は約12gです。
そうめんをはじめとして食品の栄養は100gを基準に記載されており、この文献値（タンパク質）は一般的に約12g（乾燥そうめん）程度です。
そのため、乾燥そうめん100g＝茹でそうめん250gのタンパク質はそのまま約12gとなるわけですね（水分のタンパク質はほぼ0）。タンパク質も、多少はゆで汁に流れ出ますがおおよそこの数値です。
そうめん100グラムは何人前で何束？多い・少ない？
続いて、乾燥
そうめん100グラムは何人前で何束？どのくらい？多い・少ない？について見ていきましょう。
結論からいいますと、1人前を乾燥そうめん100gとしている製品が多いですね。これは、束数でいうと2束分に当たります。
ただこの乾燥そうめん100グラムは「女性の場合の1人前に相当する」と個人的には思います。
男性の場合は、この分量では少々少ない・足りないと感じる人が多いでしょう。男性であれば、乾燥そうめん150g＝茹でそうめん375gを1人前という体感ですね。
小食の女性であれば乾燥そうめん100gでも多いと感じる人もいるかもしれません。
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まとめ そうめんを茹でると何倍？100gのカロリーや糖質やタンパク質は？
ここでは「そうめん100gは茹でると何グラムで何倍？カロリーや糖質やタンパク質は？」について確認しました。
どれも重要なパラメータなので、この機会に覚えておくといいです。
そうめん100gなどをはじめとして様々な知識を身に着けることで、日々の生活をより快適にしていきましょう。
