生活全般

砂糖100gは大さじや計量カップ何杯?カロリーや糖質も解説!【小さじも】

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私たちが生活している中で「砂糖(上白糖・グラニュー糖・きび砂糖・三温糖・黒砂糖など)」を使う頻度は高いですよね。

そのため、この砂糖(上白糖・グラニュー糖・きび砂糖・三温糖・黒砂糖などき)大さじ1の重さが何グラムか?カロリー・糖質は?などを知りたい場合も良くでてきます。

私自身もそうですね(^^)/

そんなこともあり、以下では砂糖(上白糖・グラニュー糖・きび砂糖・黒砂糖などき)大さじ1の重さが何グラムか?カロリー・糖質は?についてまとめていますので、参考にしてみてください。

砂糖100gは大さじ何杯?小さじでは?【何ccで何ml?】

それではまず砂糖100gが何㏄(何ml)で大さじ何杯なのか?について確認していきます。

砂糖自体の種類、製品の個体差、保存状態などによって若干変化はするものの、

・上白糖100gは約167cc程度 → 大さじ約11.1杯、小さじ約33.3杯

・グラニュー糖100gは約125cc程度 → 大さじ約8.3杯大さじ約11.1杯、小さじ約25杯

・黒糖100gは約167cc程度 → 大さじ約11.1杯、小さじ約33.3杯

・きび砂糖100gは約167cc程度 → 大さじ約11.1杯、小さじ約33.3杯

・三温糖100gは約167cc程度 → 大さじ約11.1杯、小さじ約33.3杯

です。

グラニュー糖100gはやや体積が小さくなると覚えておきましょう。

多くの砂糖のかさ密度(空気分なども含んだ実際に扱う際の密度)が約0.6g/cc弱(グラニュー糖は約0.8g/cc)ことや、大さじ1=15ccを活用しますと

計算式(グラニュー糖以外)

㏄換算:100 ÷ 0.6 = 約167cc

大さじ:167 ÷ 15 = 約11.1杯

小さじ:167 ÷ 5 = 約33.3杯

計算式(グラニュー糖)

㏄換算:100 ÷ 0.8 = 約125cc

大さじ:125 ÷ 15 = 約8.3杯

小さじ:125 ÷ 5 = 約25杯

と変換できるわけです。

もちろん砂糖100gを正確に測れているか?などでもグラム数は変化しますので注意しましょう。

 

砂糖100gは計量カップ何杯か?

砂糖100gが計量カップにて何杯か?についても確認していきます。

砂糖自体の種類、製品の個体差、保存状態などによって若干変化はするものの、

・上白糖100gは計量カップ約8.3割程度

・グラニュー糖100gは計量カップ約6.3割程度

・黒糖100gは計量カップ約8.3割程度

・きび砂糖100gは計量カップ約8.3割程度

・三温糖100gは計量カップ約8.3割程度

です。

グラニュー糖100gはやや体積が小さくなると覚えておきましょう。

多くの砂糖のかさ密度(空気分なども含んだ実際に扱う際の密度)が約0.6g/cc弱(グラニュー糖は約0.8g/cc)ことや、計量カップ一杯=200ccを活用しますと

計算式(グラニュー糖以外)

㏄換算:100 ÷ 0.6 = 約167cc

計量カップ:167 ÷ 200  = 約0.83

計算式(グラニュー糖)

㏄換算:100 ÷ 0.8 = 約125cc

計量カップ:125 ÷ 200  = 約0.63

と変換できるわけです。

もちろん砂糖100gを正確に測れているか?などでもグラム数は変化しますので注意しましょう。

 

砂糖100g大さじ1のカロリーは?【大さじ1】

続いて、ダイエット時などに気になる砂糖大さじ1のカロリーを確認していきます。

上述のように、砂糖100gといってもいくつか種類がありますが、

・上白糖100gのカロリーは約380~400kcal程度

・グラニュー糖100gのカロリーは約400~500kcal程度

・黒糖100gのカロリーは約380~400kcal程度

・きび砂糖100gのカロリーは約380~400kcal程度

・三温糖100gのカロリーは約380~400kcal程度

ですね。

以下がamazon内の砂糖(上白糖)製品の栄養成分表示であり、他の確認してもおおよそこの数値付近のものがほとんどですね。

https://www.amazon.co.jp/の製品より引用

 

なお、重さと同様に砂糖100gの中ではグラニュー糖のカロリーが他よりもやや高めと覚えておくといいです。

もちろん、製品や種類によっても若干変化しますが、おおよそ上のような値となります。

 

砂糖100gの糖質(炭水化物)は?

なお、ダイエット時などには砂糖100gの糖質も気になることと思います。

上述のように、砂糖100gといっても上述のよういくつか種類がありますが、上白糖、グラニュー糖、黒糖、・きび砂糖、三温糖など種類を問わず、糖質(炭水化物)ほぼ100gです。

これは砂糖は基本的に糖質そのもののためですね。微量の不純物により完全な100gでないケースもありますが、99%以上が糖質と覚えておきましょう。

 

まとめ 砂糖100gは計量カップ何杯?カロリーや糖質も解説!【小さじも】

ここでは、砂糖100gは大さじや計量カップ何杯?カロリーや糖質も解説!【小さじも】について確認しました。

どれも重要なパラメータなので、この機会に覚えておくといいです。

砂糖100gをはじめとして様々な知識を身に着けることで、日々の生活をより快適にしていきましょう。