私たちが生活している中で「小豆(乾燥あずきや茹であずき)」を使う頻度は高いですよね。
そのため、この小豆大さじ1は何グラムでカロリーは?などを知りたい場合も良くでてきます。
私自身もそうです(^^)/
そんなこともあり、以下では「小豆(乾燥あずきや茹であずき)大さじ1は何グラムでカロリーは?」についてまとめていますので、参考にしてみてください♪
乾燥小豆大さじ1は何グラムか?【乾燥あずき】
それではまず「乾燥小豆大さじ1の重さは何グラムか?」について見ていきましょう。小豆の読み方は「あずき」ですね。
乾燥小豆大さじ1の重量は約13グラムです(製品などによりもちろん個体差はあります)。
詳しく見ていきましょう。
小豆だけに限らず、大さじ1の分量は15ml(15cc)と決まっています。
さらに乾燥小豆の密度は、小豆の種類や製品の状態・温度環境などによってある程度は変化するものの、普通に生活する上では約0.85g/ml(g/cc)あたりです。
そのため、
計算式:
・15 × 0.85 = 約12.75g(約13g)
程度が小豆大さじ1のグラム数となるわけです。
もちろんすりきり一杯できちんと測れているか?などでも小豆のグラム数は変化しますので注意しましょう。
また茹で小豆とも大さじ1の重さは違います。
乾燥あずき大さじ1のカロリーはどのくらい?
続いて、小豆大さじ1のカロリーを整理します。
小豆大さじ1(約13gとして計算)のカロリーは、約41.6kcal程度です。
詳しく見ていきましょう。
一般的に乾燥小豆は100gを基準に栄養成分を記載されていることが多いですが、この場合320kcalほどが平均です(上述のよう製品などによってある程度はバラつきがあります)。
上に記載のよう乾燥あずき大さじ1=15ml(15cc)=約13gであることを考慮すると
計算式:
・320 ÷ 100 × 13 = 約41.6kcal
が、乾燥あずき大さじ1のカロリーとなるわけですね。
茹で小豆大さじ1は何グラムか?【ゆであずき】
続いて「茹で小豆大さじ1の重さは何グラムか?」について見ていきましょう。小豆の読み方は「あずき」ですね。
ゆで小豆大さじ1の重量は約21グラムです(製品などによりもちろん個体差はあります)。
詳しく見ていきましょう。
小豆だけに限らず、大さじ1の分量は15ml(15cc)と決まっています。
さらに茹で小豆の密度は、小豆の種類や製品の状態・温度環境などによってある程度は変化するものの、普通に生活する上では約1.4g/ml(g/cc)あたりです。
そのため、
計算式:
・15 × 1.4 = 約21g
程度が茹で小豆大さじ1のグラム数となるわけです。
もちろんすりきり一杯できちんと測れているか?などでも小豆のグラム数は変化しますので注意しましょう。
茹であずき大さじ1のカロリーはどのくらい?
続いて、茹で小豆大さじ1のカロリーを整理します。
茹で小豆大さじ1(約21gとして計算)のカロリーは、約37.8kcal程度です。
※
詳しく見ていきましょう。
一般的に茹で小豆は100gを基準に栄養成分を記載されていることが多いですが、この場合180kcalほどが平均です(上述のよう製品などによってある程度はバラつきがあります)。
上に記載のよう、茹であずき大さじ1=15ml(15cc)=約21gであることを考慮すると
計算式:
・180 ÷ 100 × 21 = 約37.8kcal
が、ゆであずき大さじ1のカロリーとなるわけですね。
乾燥あずきとの違いに注意しましょう。
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まとめ 乾燥小豆や茹で小豆大さじ1は何グラムでカロリーは?【あずき】
ここでは「小豆大さじ1は何グラムでカロリーは?【乾燥あずきと茹であずき】」について確認しました。
どれも重要なパラメータなので、この機会に覚えておくといいです。
小豆大さじ1をはじめとして様々な知識を身に着けることで、日々の生活をより快適にしていきましょう。