生活全般

テンメンジャン大さじ1は何グラムでカロリーや塩分は?【甜面醤】

私たちが生活している中で「テンメンジャン(甜面醤)」を使う頻度は高いですよね。

そのため、このテンメンジャン(甜面醤)大さじ1は何グラムでカロリーや塩分は?などを知りたい場合も良くでてきます。

私自身もそうです(^^)/

そんなこともあり、以下では「テンメンジャン大さじ1は何グラムでカロリーや塩分は?」についてまとめていますので、参考にしてみてください♪

 

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テンメンジャン大さじ1は何グラムか?【甜面醤の重さ】

それではまず「テンメンジャン大さじ1の重さは何グラムか?」について見ていきましょう。

テンメンジャン大さじ1の重量は約15~18グラムです(ある程度粘り気がある調味料のため、どうしても計量時に幅ができやすいですね)

詳しく見ていきましょう。

テンメンジャンだけに限らず、大さじ1の分量は15ml(15cc)と決まっています。

さらにテンメンジャンの密度は、テンメンジャンの種類や製品の状態・温度環境などによってある程度は変化するものの、普通に生活する上では約1.0~1.2g/ml(g/cc)あたりです。

そのため、

計算式:

・15 × 1.0 = 約15g(下限)

・15 × 1.2 = 約18g(上限)

※以降平均値の16.5gをテンメンジャン大さじ1のグラム数として計算

がテンメンジャン大さじ1のグラム数となるわけです。

もちろんすりきり一杯できちんと測れているか?などでもテンメンジャンのグラム数は変化しますので注意しましょう。

 

テンメンジャン大さじ1のカロリーはどのくらい?

続いて、テンメンジャン大さじ1のカロリーを整理します。

テンメンジャン大さじ1(約16.5gとして計算)のカロリーは、約41.3kcal程度です。

詳しく見ていきましょう。

一般的にテンメンジャンは100gを基準に栄養成分を記載されていることが多いですが、この場合250kcalほどが平均です(加工品のため製品によってかなりバラつきが発生するので注意です)。

上に記載のようテンメンジャンに限った話でなく、大さじ1=15ml(15cc)=約16.5gであることを考慮すると

計算式:

・250 ÷ 100 × 16.5 = 約41.25kcal

が、テンメンジャン大さじ1のカロリーとなるわけですね。

 

テンメンジャン大さじ1の塩分はどのくらい?

続いて、テンメンジャン大さじ1の塩分量を見ていきましょう。

テンメンジャン大さじ1(約16.5gとして計算)の塩分の量は、約0.91グラム程度です。

詳しく見ていきましょう。

一般的にテンメンジャンは100gを基準に栄養成分を記載されていることが多いですが、この場合5.5gほどが平均です。

上に記載のようテンメンジャンに限った話でなく、大さじ1=15ml(15cc)=約16.5gであることを考慮すると

計算式:

・5.5 ÷ 100 × 16.5 = 約0.9075g

が、テンメンジャン大さじ1の塩分量となるわけですね。

ただ、上にも記載のようテンメンジャンは加工食品であり、栄養成分のバラつきは製品によって大きいです。そのため、あなたが使用のテンメンジャン製品の情報をきちんと確認することがおすすめですね。

 

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まとめ 甜面醤大さじ1は何グラムでカロリーや塩分は?【テンメンジャン】

ここでは、「テンメンジャン大さじ1は何グラムでカロリーや塩分は?」について確認しました。

どれも重要なパラメータなので、この機会に覚えておくといいです。

テンメンジャン大さじ1をはじめとして様々な知識を身に着けることで、日々の生活をより快適にしていきましょう。