私たちが生活している中で「すりごま)」を使う頻度は高いですよね。
そのため、この「すりごま(すりごま)」の大さじ1は何グラム?カロリーは?小さじ1杯の場合は?などを知りたい場合も良くでてきます。
私自身もそうです(^^)/
そんなこともあり、以下では「すりごま大さじ1は何グラム?小さじ1のグラム数やカロリーも」についてまとめていますので、参考にしてみてください♪
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すりごま大さじ1は何グラム?カロリーは?
それではまず「すりごま大さじ1は何グラムか?」について見ていきましょう。
ごま大さじ1の重量は約9グラムです(製品などによりもちろん個体差はあります)
詳しく見ていきましょう。
すりごまだけに限らず、大さじ1の分量は15ml(15cc)と決まっています。
さらにすりごまのかさ密度(実際使用する空気なども含む場合の密度)は、すりごまの種類や製品の状態・温度環境などによってある程度は変化するものの、普通に生活する上では約0.6g/ml(g/cc)あたりです。
そのため、
計算式:
・15 × 0.6 = 約9g
程度がすりごま大さじ1のグラム数となるわけです。
もちろんすりきり一杯できちんと測れているか?などでもごまのグラム数は変化しますので注意しましょう。
なお、炒りゴマよりもかさ密度が増す(細かくなるため、粒の間の空気の量が減る)ため、基本的に炒りゴマよりも重さが小さくなります。
すりごま大さじ1のカロリーはどのくらい?
続いて、すりごま大さじ1のカロリーもチェックします。
すりごま大さじ1(約9gとして計算)のたんぱく質は、約54kcal程度です。
※
詳しく見ていきましょう。
一般的にすりごまは100gを基準に栄養成分を記載されていることが多いですが、この場合600kcalほどが平均です(上述のよう製品や種類などによってバラつきがあります)。
上に記載のよう、すりごま大さじ1=15ml(15cc)=約9gであることを考慮すると
計算式:
・600 ÷ 100 × 9 = 54kcal
が、すりごま大さじ1のカロリーとなるわけですね。
すりごま小さじ1は何グラム?カロリーは?
続いて「すりごま小さじ1は何グラムか?」について見ていきましょう。
ごま大さじ1の重量は約3グラムです(製品などによりもちろん個体差はあります)
※
詳しく見ていきましょう。
すりごまだけに限らず、小さじ1の分量は5ml(5cc)と決まっています。
上でも記載のよう、すりごまのかさ密度(実際使用する空気なども含む場合の密度)は、約0.6g/ml(g/cc)です。
そのため、
計算式:
・5 × 0.6 = 約3g
程度がすりごま小さじ1のグラム数となるわけです。
もちろんすりきり一杯できちんと測れているか?などでも、すりごまのグラム数は変化しますので注意しましょう。
すりごま小さじ1のカロリーはどのくらい?
続いて、すりごま小さじ1のカロリーもチェックします。
すりごま大さじ1(約3gとして計算)のたんぱく質は、約18kcal程度です。
※
詳しく見ていきましょう。
一般的にすりごまは100gを基準に栄養成分を記載されていることが多いですが、この場合600kcalほどが平均です(上述のよう製品や種類などによってバラつきがあります)。
上に記載のよう、すりごま大さじ1=5ml(5cc)=約3gであることを考慮すると
計算式:
・600 ÷ 100 × 3 = 18kcal
が、すりごま小さじ1のカロリーとなるわけですね。
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まとめ すりごま小さじ1は何グラムで何カロリー?大さじ1では?
ここでは「すりごま大さじ1は何グラム?小さじ1のグラム数やカロリーも」について確認しました。
どれも重要なパラメータなので、この機会に覚えておくといいです。
擦りごま大さじ1をはじめとして様々な知識を身に着けることで、日々の生活をより快適にしていきましょう。