私たちが生活している中で「醤油」を使う頻度は高いですよね。
そのため、この醤油（薄口醤油・濃口醤油）小さじ1(5ml,5cc）の重さが何グラムか？塩分量・カロリーは？などを知りたい場合も良くでてきます。
私自身もそうですね(^^)/
そんなこともあり、以下では醤油（薄口醤油・濃口醤油）小さじ1の重さが何グラムか？塩分量・カロリー・糖質は？についてまとめていますので、参考にしてみてください。
醤油小さじ1は何グラムか？5mlの薄口醤油や濃口醤油
それではまず醤油小さじ１（5ml：5cc）の重さが何グラムかについて確認していきます。なお濃口醤油が一般的な「しょうゆ」に相当します。
醤油といっても、製品の種類や保存状態などによって各数値は変化するものの、
・薄口醤油小さじ１の重量は約6g程度
・濃口醤油小さじ１の重量は約6g程度
です。
小さじ1は5ml(5cc）と決まっていること、多くの醤油の密度が約1.2g/mlより、上のようなグラムとなるのです。
計算式：5（小さじ1） × 約1.2 = 約6g
もちろんすりきり一杯まできちんと測れているか？などでもグラム数は変化しますので注意しましょう。
醤油小さじ1の塩分量は？【5ml薄口醤油・濃口醤油】
続いて、醤油を摂取する際に気になる醤油小さじ1(5ml、5cc）の塩分量も確認していきます。
上述のように、醤油といってもいくつか種類がありますが、
・薄口醤油小さじ１の塩分は約0.93g程度
・濃口醤油小さじ１の塩分は約0.87g程度
ですね。意外なことに「薄い」とついている薄口醤油の方が塩分が多いため注意しましょう。
むくみやすい人、高血圧な方は塩分も気にするといいです。
醤油小さじ1のカロリーは？【小さじ1】
続いて、ダイエット時などに気になる醤油小さじ1のカロリーを確認していきます。
上述のように、醤油といってもいくつか種類がありますが、
・薄口醤油小さじ１のカロリーは約3kcal程度
・濃口醤油小さじ１のカロリーは約3.5kcal程度
ですね。
ダイエットなどを行う上では3kcal程度ではほとんど気にしなくてもOKですね。美容・健康の観点からは、醤油小さじ1の塩分量を気にしましょう。
もちろん、製品や種類によっても若干変化しますが、おおよそ上のような値となります。
まとめ 醤油小さじ1（5ml）の塩分・カロリー・グラム数？【濃口醤油や薄口醤油など】
ここでは、醤油（薄口醤油・濃口醤油）小さじ1の重さが何グラムか？塩分量やカロリーは？について確認しました。
どれも重要なパラメータなので、この機会に覚えておくといいです。
醤油小さじ1をはじめとして様々な知識を身に着けることで、日々の生活をより快適にしていきましょう。
